PAY DE QUESO
Ingredientes:
2 paquetes de galletas marias
1 1/2 barra de mantequilla
1/4 taza de leche
2 latas de leche clavel
2 latas de leche condensada
1 taza de leche
6 huevos
180 gramos de queso crema
3 cucharaditas de escencia de vainilla o su preferencia.

Moler bien las galletas marias y agregar la mantequilla a temperatura ambiente, ir amasando y agregar poco a poco la leche hasta formar una masa, forrar los moldes.

Licuar el resto de los ingredientes y llenar los moldes, hornear a 350 grados F. y hornear por espacio de 40 min. Todo depende del horno de cada quien en mi caso ese fue el tiempo que se llevo para que estuvieran listos, quedan muy ricos y cremosos, saludos